Παραδοσιακές συνταγές

Οδηγός για κεράσια

Οδηγός για κεράσια

Γλυκά ή ξινά, τα φρέσκα κεράσια είναι σφιχτά αλλά εκπληκτικά σιροπιαστά και ζουμερά.

ΕΠΟΧΗ: Η εποχή ποικίλλει από Μάιο έως Αύγουστο ανάλογα με την τοποθεσία.

ΜΑΘΑΙΝΩ: Τα κεράσια θεωρούνται πέτρινα φρούτα ή drupe, πράγμα που σημαίνει ότι η εξωτερική σάρκα τους περιβάλλει έναν σκληρό κεντρικό σπόρο. είναι συγγενείς με βερίκοκα, ροδάκινα και δαμάσκηνα.

Η υγιεινή διατροφή πρέπει να είναι νόστιμη.

Εγγραφείτε στο καθημερινό μας ενημερωτικό δελτίο για περισσότερα υπέροχα άρθρα και νόστιμες, υγιεινές συνταγές.

Έρχονται σε δύο είδη: γλυκά κεράσια, όπως το Bing, το Royal Ann και το Rainier. και βύσσινα (που ονομάζονται επίσης τάρτα ή κεράσια πίτας), όπως το Montmorency. Θα βρείτε επίσης αποξηραμένα κεράσια στα περισσότερα σούπερ μάρκετ, αλλά ελέγξτε την ετικέτα - πολλές μάρκες περιέχουν πρόσθετα σάκχαρα.

ΕΠΙΛΟΓΗ: Όταν ψωνίζετε τοπικές φρέσκες αγορές, δοκιμάστε πάντα γλυκά κεράσια πριν αγοράσετε. Η γλυκύτητα πρέπει απλά να γευτεί. Τα ξινά κεράσια είναι μικρότερα, λίγο πιο μαλακά και όξινα παρά γλυκά. Το γλυκό, βαθύ κατακόκκινο Bing και το ροδακινί χρώμα Rainier είναι οι πιο άφθονες ποικιλίες, αν και μπορεί να βρείτε και κίτρινες ή μελάνι μοβ. Εάν ζείτε σε μια περιοχή όπου διατίθενται βύσσινα, χρησιμοποιήστε τα σίγουρα, αν και θα χρειαστεί να εξισορροπήσετε το τάνγκ με λίγη γλυκύτητα. Επιλέξτε κεράσια που είναι μεγάλα, σφιχτά, γυαλιστερά και παχουλά. Αποφύγετε τα φρούτα που έχουν παραμορφωθεί, σπάσει ή τραυματιστεί. Αυτοί με τα στελέχη προσαρτημένα θα διαρκέσουν περισσότερο.

ΕΝΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ: Διατηρήστε ολόκληρα κεράσια, άπλυτα, σε πλαστική σακούλα που αναπνέει στο ψυγείο. Πλύνετε πριν το σερβίρετε και φάτε το το συντομότερο δυνατόν, καθώς μπορούν να μαλακώσουν και να αλλοιωθούν γρήγορα.

ΧΡΗΣΗ: Αφαιρέστε τους μίσχους και τις κοιλότητες πριν από τη χρήση. (Αυτό μπορεί να γίνει πιο εύκολα με μια πίτα κερασιών.) Να γνωρίζετε, ο χυμός κερασιού μπορεί να λεκιάσει υφάσματα και πάγκους, οπότε προετοιμάστε τα κοντά στο νεροχύτη σας. Τα γλυκά κεράσια είναι νόστιμα από μόνα τους ως σνακ, αλλά και οι δύο ποικιλίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε σαλάτες, κονσέρβες, πίτες και παγωτά και θα προσθέσουν μια γεύση σε αλμυρά τρόφιμα όπως το χοιρινό, το αρνί και το κοτόπουλο.

ΑΝΑΠΤΥΞΗ: Η καλλιέργεια κερασιών είναι ανταμοιβή, αλλά απαιτεί προσοχή όλο το χρόνο. Τα κερασιά είναι μικρού έως μεσαίου μεγέθους και ευδοκιμούν όπου τα καλοκαίρια είναι σύντομα και ο χειμώνας είναι μακρύς και σταθερά κρύος. Επιλέξτε μια τοποθεσία που δέχεται πλήρη ηλιοφάνεια και δεν είναι μια κρύα τσέπη όπου θα κατακαθίσουν οι παγετοί αργά την άνοιξη. Η φύτευση σε μια πλαγιά είναι ιδανική, οπότε ο κρύος αέρας θα μετακινηθεί πιο κάτω στον λόφο.

Οι ξινές ποικιλίες κερασιού γονιμοποιούνται, οπότε χρειάζεστε μόνο ένα δέντρο. Δοκιμάστε το Montmorency, το Balaton, το Meteor ή το North Star. Τα γλυκά κεράσια, ωστόσο, δεν είναι τόσο απλά. Θα χρειαστείτε περισσότερα από ένα δέντρα και τα δύο πρέπει να ανθίσουν ταυτόχρονα. Οι Rainier, Kristin, Schmidt, Lapins, Sweetheart, Hedelfingen, Hudson και Ulster είναι μερικές επιλογές. Είναι καλή ιδέα να λάβετε συμβουλές από ένα κέντρο κήπου ή το τοπικό σας γραφείο Cooperative Extension για βοήθεια στην επιλογή της σωστής ποικιλίας, καθώς και προτάσεις κλαδέματος και συντήρησης. Ένα μπόνους πριν από την ανταμοιβή σας; Πανέμορφη άνοιξη ανθίζει!


Ο πλήρης οδηγός σας για την καλλιέργεια αλεσμένων κερασιών

Από το καλύτερο μέρος για να τα φυτέψετε μέχρι τις συμβουλές συγκομιδής, οι κηπουροί μοιράζονται τις συμβουλές τους για την καλλιέργεια και τη φροντίδα των φυτών.

Εάν δεν καλλιεργείτε ήδη κεράσια στον κήπο του σπιτιού σας, τότε τώρα και βρείτε την ώρα να ξεκινήσετε. Τα κεράσια είναι στην οικογένεια των νυχτολούλουδων που περιλαμβάνουν επίσης μελιτζάνες, ντομάτες και πατάτες, λέει ο Christopher Landercasper, διευθυντής αγροτικών δραστηριοτήτων του Sonoma & aposs Best Hospitality Group. Τα πιο συχνά καταναλώσιμα φυτά που σκέφτονται όταν μιλούν για αλεσμένα κεράσια είναι το τομάτιλο. & quot καρπός.

Συνήθως χρησιμοποιείται για την παρασκευή κονσερβών, μαρμελάδων, σαλτσών και πίτας, η ειδικός στον κήπο Melinda Meyers λέει ότι τα γλυκά, κάπως ξινά φρούτα είναι ένα εξαιρετικό φυτό για αρχάριους κηπουρούς. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί και κάθε μεμονωμένο φρούτο μπορεί να περιέχει έως και εκατό σπόρους, εξηγεί. Έτσι, αν αφήσετε μερικά πίσω, πιθανότατα θα εμφανιστούν το επόμενο έτος και θα αποκτήσουν επίσης τον κήπο. & quot

Ρωτήσαμε τους Landercasper, Meyers και Daniel Cunningham, κηπουρό στο Texas A & ampM AgriLife Research, τι πρέπει να γνωρίζετε για το φυτό.


Αγγλικά κεράσια και πώς να τα μαγειρέψετε

Τα φρεσκοκομμένα κεράσια είναι ένα από τα κυριότερα σημεία ενός αγγλικού καλοκαιριού, οπότε γιατί τα πετάμε από το εξωτερικό;

Πρόσφατα, ένας φίλος έφτασε με ένα μικρό μπουκέτο κεράσια από ένα τοπικό σούπερ μάρκετ. Wereταν εντάξει, αλλά δεν είχαν ξεχωριστή γεύση. Μια ματιά στην ετικέτα αποκάλυψε ότι ήταν από τις ΗΠΑ. Έλεγξα άλλα τοπικά σούπερ μάρκετ και ανακάλυψα κεράσια από την Τουρκία, την Ελλάδα, την Ιταλία και την Ισπανία - κάτι που είναι κρίμα, καθώς τα γλυκά, ζουμερά αγγλικά κεράσια είναι μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις του καλοκαιριού και νομίζω, πολύ πιο νόστιμα από τα εισαγόμενα φρούτα.

Τα αγγλικά κεράσια, τα χρώματα τους που κυμαίνονται από λεπτό ροζ-χρυσό χρυσό έως έντονο κόκκινο έως σχεδόν μαύρο, είναι στην εποχή τους μόνο για περίπου έξι εβδομάδες από τα τέλη Ιουνίου. Δυστυχώς κινδυνεύουν να εξαφανιστούν εντελώς καθώς ο αριθμός των δέντρων έχει μειωθεί ραγδαία τα τελευταία πενήντα χρόνια, λόγω του ανταγωνισμού από φθηνότερα κεράσια του εξωτερικού.

Το Κεντ φημίζεται για τα εξαιρετικά κεράσια του, τα οποία έχουν ακμάσει εκεί από τους Ρωμαϊκούς χρόνους. Οι εκθέσεις κερασιών, που κάποτε διοργανώνονταν για τον εορτασμό της συγκομιδής, τώρα έχουν κάνει μια ευπρόσδεκτη επιστροφή στον νομό. Τα λαχταριστά φρούτα μεταφέρθηκαν στο Λονδίνο στο παρελθόν για να πωληθούν στους δρόμους της πόλης, όπου οι πωλητές κερασιών έκλαιγαν τα προϊόντα τους.

Το πιο πιθανό είναι να βρείτε αγγλικά κεράσια σε αγορές αγροτών ή τοπικούς μανάβηδες. Αγοράστε τα όσο το δυνατόν πιο φρέσκα καθώς δεν ψάχνουν για σφιχτά, γυαλιστερά, παχουλά φρούτα με πράσινους μίσχους- τα καστανά στελέχη δείχνουν ότι τα κεράσια είναι είτε πολύ παλιά είτε έχουν αποθηκευτεί εσφαλμένα- εις βάρος της γεύσης.

Πλύνετε γρήγορα τα κεράσια κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό - μην τα μουλιάσετε ποτέ. Τα κεράσια επίσης παγώνουν καλά. Τα πλένουμε και τα στραγγίζουμε, αφαιρούμε τα στελέχη, τα απλώνουμε σε ένα στρώμα σε ένα πλαστικό ή μεταλλικό δίσκο και ανοίγουμε το πάγωμα. Όταν παγώσουν τελείως, μπορούν να συσκευαστούν σε αεροστεγή πλαστική σακούλα κατάψυξης ή κουτί.

Μου αρέσει να τρώω ωμά κεράσια και επίσης τα κρατάω για να τα χρησιμοποιήσω σε νόστιμα κέικ, επιδόρπια, παγωτό και μαρμελάδα. Τα μαγειρεύω με τις πέτρες και τα αφαιρώ στο τέλος του χρόνου μαγειρέματος για την καλύτερη γεύση. Λατρεύω κεράσια σε κρασί για να σερβίρω με παγωτό και μου αρέσει επίσης να μαγειρεύω κεράσια σε καλής ποιότητας βαλσαμικό ξύδι για να συνοδεύσω μια πλούσια αλμυρή μους ή πατέτα. Τα φρέσκα κεράσια είναι εκπληκτικά νόστιμα με κρεμώδες κατσικίσιο τυρί.

Νιώθετε έμπνευση; Γιατί να μην δοκιμάσετε μια από τις νόστιμες συνταγές μας κεράσι.


Ενώ η πάπια à l ’orange είναι διάσημη, η πάπια σε σάλτσα κερασιού είναι εξίσου κλασική και για τον ίδιο λόγο. Οι αλμυρές σάλτσες που γίνονται ελαφρώς γλυκές με φρούτα είναι εξαιρετικοί ενισχυτές πλούσιων κρεάτων όπως πάπια, χοιρινό ή αρνί. Προσθέστε λίγο από το σιρόπι και μερικά κομμένα κεράσια σε όλα, από τη σπιτική σάλτσα μπάρμπεκιου μέχρι τη σάλτσα και οι επισκέπτες θα σας ευχαριστήσουν. Ταιριάζουν ιδιαίτερα με σάλτσες που περιέχουν συστατικά όπως καραμελωμένο κρεμμύδι, θυμάρι, φασκόμηλο, καλαμάκι, λιμάνι, σέρι, κόκκινο κρασί, βούτυρο και βούτυρο. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε!

Και σκεφτείτε το, εγώ θα πάρε ένα Μανχάταν. Παρακαλώ περάστε τα κεράσια.


Εδώ θα βρείτε όλη τη συνταγή, τα συστατικά τους καθώς και το αποτέλεσμα τους.

Συνταγές 1/2

01 Λάθος: Οποιοδήποτε ασυμβίβαστο συστατικό (α) | +1 TP

02 Σαλάτα με φύλλα: Τραγανό φύλλο | +6 HP

03 Τζάμι Μέλι: Σταγόνα μελιού | +8 ΤΠ

04 Αηδία: Σταγόνα μελιού + σταγόνα μέλι | +12 TP, αλλά ορίζει το HP σε 1

05 Μαγειρεμένο Shroom: Μανιτάρι | +6 HP και θεραπεύει το δηλητήριο

06 Μαγειρεμένος κίνδυνος: Danger Shroom | +5 TP, αλλά προκαλεί δηλητήριο

07 Γλυκό Shroom: Σταγόνα μελιού + μανιτάρι | +5 HP και 4 TP

08 Γλυκός Κίνδυνος: Honey Drop + Danger Shroom | +7 TP, αλλά προκαλεί δηλητήριο

09 Τηγανιτό αυγό: Aphid Egg | +6 HP

10 Ομελέτα φύλλων: Τραγανό φύλλο + αυγό αφιδών | +9 HP

11 Honey’d Leaf: Crunchy Leaf + Honey Drop | +5 HP και 5 TP

12 Ψητά μούρα: Σκληρός σπόρος | +2 HP σε ολόκληρο το πάρτι

13 Succulent Platter: Succulent Berry | +2 HP regen σε όλο το πάρτι για 2 στροφές

14 Ζουμερά μπισκότα: Ζουμερό μούρο + σακούλα αλεύρι | +3 HP, μετά 2 TP regen για 3 στροφές.

15 Χυμός μούρων: Σκληρός σπόρος + καθαρό νερό | +5 HP και θεραπεύει επίσης κάθε αποτέλεσμα κατάστασης

16 Σουβλάκι μανιταριών: Μανιτάρι + Κίνδυνος Shroom | +6 HP και 3 TP

17 Πλούσιο πρωινό: Μανιτάρι + Αυγό Αφιδών | +5 HP, 3 TP και θεραπεύει το δηλητήριο

18 Σαλάτα μανιταριών: Τραγανό φύλλο + μανιτάρι | +8 HP και θεραπεύει το δηλητήριο

19 Γλυκιά δροσιά: Aphid Dew + Honey Drop | +9 TP και θεραπεύει τον ύπνο

20 Bakημένο γιαμ: Danger Spud | +7 HP

21 Πικάντικες πατάτες: Danger Spud + Spicy Berry | +4 HP και +επίθεση για 2 στροφές

22 Burly Chips: Danger Spud + Burly Berry | +5 HP και +άμυνα για 2 στροφές

23 Πιάτο κινδύνου: Danger Shroom + Danger Spud | +2 HP και 2 TP, αλλά προκαλεί δηλητήριο για λίγο

24 Ξυρισμένος πάγος: Magic Ice | +4 HP και 4 TP, αλλά ενδέχεται να παγώσει

25 Κρύα σαλάτα: Crunchy Leaf + Magic Ice | +8 HP αλλά μπορεί να παγώσει

26 Παγωτό: Magic Ice + Aphid Dew | +8 TP αλλά μπορεί να παγώσει

27 Παγωτό μέλι: Magic Ice + Honey Drop | +5 HP και 10 TP, αλλά ενδέχεται να παγώσει

28 Ξηρό ψωμί: Τσάντα αλεύρι | +3 HP και 3 TP

29 Κέικ με καρύδια: Σακούλα αλεύρι + σκληρός σπόρος | +3 HP και 6 TP

30 Κέικ δηλητήριο: Τσάντα Αλεύρι + Κίνδυνος Shroom | +9 TP αλλά προκαλεί δηλητήριο

31 Frost Cake: Τσάντα αλεύρι + μαγικός πάγος | +6 HP και 4 TP, αλλά ενδέχεται να παγώσει

32 Amωμί γιαμ: Bag of Flour + Danger Spud | +8 HP

33 Σοκ Καραμέλα: Τσάντα αλεύρι + σοκ μούρο | +9 TP, αλλά προκαλεί μούδιασμα

34 Μανιτάρια Gummies: Τσάντα αλεύρι + μανιτάρι | +3 HP και θεραπεύει το δηλητήριο για όλο το πάρτι

35 Γλυκιά Πουτίγκα: Σακούλα αλεύρι + αυγό αφιδών | +6 HP και 6 TP

36 Κρουασάν φύλλων: Σακούλα αλεύρι + τραγανό φύλλο | +5 HP, 4 TP και θεραπεύει το δηλητήριο

37 Τηγανίτες μελιού: Σακούλα αλεύρι + σταγόνα μέλι | +1 HP στο πάρτι και 6 TP

38 Νυσταγμένη τούρτα: Τσάντα Αλεύρι + Βελάκι Numbnail | +3 HP και 6 TP, αλλά προκαλεί ύπνο

39 Hustle Candy: Bag of Flour + Hustle Berry | +4 TP, και μια επιπλέον στροφή την επόμενη στροφή

Συνταγές 2/2

40 Πικάντικη καραμέλα: Τσάντα αλεύρι + πικάντικο μούρο | +5 TP, και +επίθεση για 2 στροφές

41 Burly Candy: Τσάντα αλεύρι + Burly Berry | +5 TP, και +άμυνα για 2 στροφές

42 Berry Jam: Spicy Berry + Burly Berry | +επίθεση και άμυνα για 2 στροφές

43 Ζεστό ρόφημα: Hustle Berry + Clear Water | +2 HP, θεραπεύει κάθε αποτέλεσμα κατάστασης και παρέχει επιπλέον στροφή την επόμενη στροφή

44 Απλό τσάι: Τραγανό φύλλο + καθαρό νερό | +4 HP και θεραπεύει κάθε αποτέλεσμα κατάστασης

45 Πικάντικο τσάι: Απλό τσάι + πικάντικο μούρο | +επίθεση για 2 στροφές και θεραπεύει οποιοδήποτε εφέ κατάστασης

46 Burly Tea: Απλό τσάι + Burly Berry | +άμυνα για 2 στροφές και θεραπεύει οποιοδήποτε εφέ κατάστασης

47 Aphid Shake: Aphid Egg + Aphid Dew | +επίθεση και άμυνα για 1 στροφή

48 Σκουός πουρέ: Σκουός | +2 TP και +2 TP regen για 2 στροφές

49 Squash Candy: Σκουός + Σακούλα αλεύρι | +5 TP και +2 TP regen για 3 στροφές

50 Τάρτα σκουός: Σκουός + Spicy Berry | +επίθεση και +2 TP regen για 3 στροφές

51 Γεμάτη πίτα: Squash + Burly Berry | +άμυνα και +2 TP regen για 3 στροφές

52 Tangy Jam: Honey Drop + Tangy Berry | +12 TP και θεραπεύει το μουδιασμένο

53 Tangy Juice: Tangy Berry + Clear Water | +8 TP και θεραπεύει κάθε αποτέλεσμα κατάστασης

54 Tangy Pie: Tangy Berry + Τσάντα αλεύρι | +4 HP και 2 TP regen για 5 στροφές

55 Πικάντικη βόμβα: Σκληρός Σπόρος + Πικάντικο Μούρο | 4 ζημιές σε έναν μόνο εχθρό

56 Burly Bomb: Hard Seed + Burly Berry | 3 ζημιές σε έναν μόνο εχθρό και μειώνει την άμυνά τους

57 Βόμβα δηλητήριο: Spicy Bomb + Danger Shroom | 4 ζημιά +δηλητήριο σε έναν μόνο εχθρό

58 Sleep Bomb: Spicy Bomb + Numbnail Dart | 4 ζημιές και επίσης +ύπνος σε έναν μόνο εχθρό

59 Numb Bomb: Spicy Bomb + Shock Berry | 4 ζημιές και επίσης +μούδιασμα σε έναν μόνο εχθρό

60 Frost Bomb: Spicy Bomb + Magic Ice | 4 ζημιές και επίσης παγώνει έναν μόνο εχθρό

61 Clear Bomb: Πικάντικη βόμβα + καθαρό νερό | Καθαρίζει όλα τα εφέ κατάστασης και από τις δύο πλευρές, χωρίς να προκαλεί ζημιά

62 Αηδία: Spicy Bomb + Abomihoney | 10 ζημιές στο κόμμα, 5 στην εχθρική πλευρά και +15 TP

63 Βόμβες κερασιών: Spicy Bomb + Dark Cherries | 6 βλάπτει και επίσης προκαλεί μια τυχαία κατάσταση σε έναν μόνο εχθρό

64 Κερασόπιτα: Σκούρα κεράσια + σακούλα αλεύρι | +8 HP σε όλο το πάρτι και 5 TP

65 Smoothie μούρων: Dark Cherries + Tangy Berry | +9) Τ.Π

66 Miracle Shake: Dark Cherries + Magic Seed | +6 HP στο πάρτι και αναβιώνει επίσης όλα τα πεσμένα μέλη του κόμματος

67 Τάνγκι Καρπάτσιο*: Tangy Berry | +12 HP στο πάρτι

68 Crisbee Donut**: Γλασέ μελι + σακουλα αλευρι | +12 ΤΠ

69 Queen's Dinner***: Tangy Carpaccio + Crisbee Donut | +15 HP σε ολόκληρο το πάρτι, 15 TP και θεραπεύει επίσης οποιοδήποτε αποτέλεσμα κατάστασης

70 Μεγάλο λάθος: Λάθος | Ρυθμίζει το HP σε 1

Συνταγές μύθων σφαλμάτων - συστατικά

Παρακάτω είναι η λίστα με όλα τα συστατικά και το κόστος.

Madame Butterfly’s Shop: Ant Kingdom City & gt εμπορική περιοχή

Σταγόνα μελιού 4 μούρα
Τραγανό φύλλο 3 μούρα
Danger Shroom επίσης 3 μούρα
Μανιτάρι επίσης 3 μούρα
Αυγό Αφιδών 2 μούρα

Bugaria Outskirts Caravan: Bugaria Outskirts & gt κοντά στο Explorer’s Association

Μαγικός Σπόρος 18 μούρα
Πικάντικο μούρο 12 μούρα
Burly Berry επίσης 12 μούρα

Golden Emporium: Χρυσός Οικισμός

Aphid Dew 5 μούρα
Σταγόνα μελιού 4 μούρα
Σκληρός Σπόρος 3 μούρα
Καθαρό νερό επίσης 3 μούρα
Αυγό Αφιδών 2 μούρα

Numbnail Merchant: Golden Settlement (Κοντά στην είσοδο του Lost Sands)

Defiant Root Shop: Defiant Root & gt εμπορική περιοχή

Hustle Berry 18 μούρα
Agaric Shroom 7 μούρα
Τραγανό φύλλο 3 μούρα
Καθαρό νερό επίσης 3 μούρα

Crisbee’s Bakery: επίσης στην εμπορική περιοχή Defiant Root & gt

Σταγόνα μελιού 4 μούρα
Σακούλα αλεύρι επίσης 4 μούρα

Μαγικός έμπορος πάγου: επίσης στην εμπορική περιοχή Defiant Root & gt

Μαγικός Πάγος 10 μούρα

Poison Emporium: επίσης στην εμπορική περιοχή Defiant Root & gt

Poison Dart 8 μούρα
Danger Spud 3 μούρα
Danger Shroom επίσης 3 μούρα

Το χαμένο Sands Caravan: Lost Sands & gt κάτω από την είσοδο της σήραγγας Defiant Root

Μαγικός Σπόρος 18 μούρα
Burly Berry 12 μούρα
Χυμώδες μούρο 10 μούρα

Κατάστημα δώρων εργοστασίων μελιού: Εργοστάσιο μελιού

Σοκ Μπέρι 11 μούρα
Τζάμι Μέλι 9 μούρα

T-Mart: Τερμίτης Capitol

Σοκ Μπέρι 11 μούρα
Τζάμι Μέλι 9 μούρα

Bomb Master's Shop: Termite Capitol & gt Δεξιά της εισόδου του Κολοσσαίου

Πικάντικη βόμβα 20 μούρα

Skirby's Shop: Metal Island

Τάνγκι Μπέρι 40 μούρα

Έμπορος Dark Cherry: Μπαρ Doppel’s

Σκούρο κεράσι 50 μούρα

Συνταγές μύθων σφαλμάτων - Πού να μαγειρέψετε

ΦΟΥΡΝΟΣ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ Τοποθεσία & gt Termite Capitol (Dome Hotel 2F) | επίσης σπεσιαλιτέ ή αποκλειστική συνταγή & gt Χωρίς ειδικότητα
Τηγανίστε τη μύγα Τοποθεσία & gt Ant Kingdom City & gt εμπορική περιοχή) | επίσης σπεσιαλιτέ ή αποκλειστική συνταγή & gt Queen’s Dinner
Κουτ Τοποθεσία & gt Golden Settlement | επίσης σπεσιαλιτέ ή αποκλειστική συνταγή & gt Tangy Carapaccio
Crisbee’s Bakery Τοποθεσία & gt Defiant Root & gt εμπορική περιοχή | επίσης σπεσιαλιτέ ή αποκλειστική συνταγή & gt Crisbee Donut

Εναλλακτικά, μπορείτε απλά να ανοίξετε τα κεράσια με τα δάχτυλά σας, αν και αυτή η μέθοδος προϋποθέτει αιχμηρές μικρογραφίες και υψηλή ανοχή στην ακαταστασία - τόσο τα δάχτυλά σας όσο και τα ίδια τα κεράσια, τα οποία θα καταλήξουν πολύ άσχημα. Η μέθοδος του δακτύλου θα λειτουργήσει καλύτερα με κεράσια που είναι πιο ώριμα.

Όποια μέθοδο κι αν επιλέξετε, μόλις ολοκληρώσετε ένα κεράσι πετάξτε το λάκκο και επαναλάβετε με τα υπόλοιπα φρούτα μέχρι να τελειώσετε.

Τώρα είστε έτοιμοι να ενσωματώσετε τα κεράσια σε ένα ψητό, να τα ρίξετε σε smoothies, να φτιάξετε κεράσια με κερασιά ή κεράσια τουρσί ή να τα σερβίρετε με οποιονδήποτε τρόπο εκτός από το χέρι (τα κεράσια χωρίς κουκούτσι είναι λίγο βρώμικα για να τα φάτε με αυτόν τον τρόπο).

Το να βάζετε κεράσια είναι επίσης μια καλή ιδέα όταν είστε αρκετά τυχεροί που έχετε πάρα πολλά κεράσια για να τα χρησιμοποιήσετε άμεσα. Χρησιμοποιώντας μία από τις μεθόδους, σκάψτε τα κεράσια που περίσσεψαν και καταψύξτε τα για να τα χρησιμοποιήσετε αργότερα σε συνταγές.


Σχετικό Βίντεο

Αυτό είναι ένα εύκολο, κομψό γλυκό. Όποιος το σερβίρω για να το λατρέψει. Φέτος πάγωσα φρέσκα κεράσια και θα τα χρησιμοποιήσω φέτος το χειμώνα.

Υπέροχο! Έκανα επίσης συνδρομή κατεψυγμένων κερασιών λόγω εποχικότητας και ήταν ακόμα εκπληκτικό. Τόσο γρήγορα - χρειάστηκαν 10 λεπτά.

Αυτό είναι εκπληκτικά καλό! Έχουμε κάνει πολλές παρόμοιες συνταγές που περιλαμβάνουν κρασί και πολύ περισσότερη ζάχαρη, αλλά αυτή η απλή συνταγή τις κερδίζει όλες. Χρησιμοποιήσαμε λίγο χυμό πορτοκαλιού αντί για λεμόνι και απολαύσαμε πραγματικά αυτά τα κεράσια πάνω από το παγωτό της Χαβάης για Haagen Dazs. Ο αρραβωνιαστικός μου, ο οποίος δεν είναι μεγάλος οπαδός των κερασιών, θέλει να αγοράσει το συντομότερο άλλο μισό διαμέρισμα στην αγορά αγροτών, ώστε να μπορούμε να φτιάξουμε ξανά αυτά τα κεράσια!

Αυτό είναι ένα υπέροχο κάλυμμα για μια κουταλιά ή δύο σπιτικό παγωτό βανίλια. Μεγάλη αντίθεση γεύσεων.

Δεν είμαι γκουρμέ μάγειρας, αλλά διασκεδάζω πολύ και μου αρέσει κάτι διαφορετικό και απλό να σερβίρω για επιδόρπιο. Αυτό είναι. Το σέρβιρα 4 ή 5 φορές και μεγάλη επιτυχία. Αποφάσισα να πάω με κατεψυγμένα κεράσια (πολύ πιο εύκολα) και προσθέτω μερικά τριμμένα πεκάν πάνω από το παγωτό. Σερβίρετε αμέσως καθώς γίνεται σούπα.


Συνταγές επιδόρπιο κεράσι

Τα φρούτα είναι φυσικά γλυκά, με έντονη οξύτητα και μια γεύση που διασταυρώνει τις φράουλες με τον ανανά. Αυτή η φυσική γλυκύτητα είναι ένα μεγάλο κομπλιμέντο για επιδόρπιο, η τροπική οξύτητα παίζει καλά ενάντια σε βαριά βουτυράτα κέικ και πίτες.


Τι είναι τα κεράσια μάρκας;

Τα επώνυμα κεράσια είναι ζουμερά, γλυκαμένα φρούτα που φτιάχνετε εμποτίζοντας φρέσκα κεράσια σε συνδυασμό πλούσιου σιροπιού και μπράντι. Έχουν γεύση πλούσια γλυκιά, απολαυστικά αλκοολική και, όπως η σπιτική μπύρα με ρίζες, είναι το σήμα κατατεθέν της αυθεντικής, πρώιμης αμερικανικής μαγειρικής.

Στα πιο απλά, τα Brandied Cherries χρειάζονται μόνο μια χούφτα συστατικών: κεράσια, κονιάκ και ζάχαρη. Και οι περισσότερες πρώτες αμερικανικές συνταγές αφορούν μόνο τα πιο απλά συστατικά. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μπαχαρικά, αν θέλετε. Η βανίλια συνδυάζεται ιδιαίτερα όμορφα με κεράσια.

Το μούλιασμα των φρούτων σε ζαχαρούχο οινόπνευμα ήταν ένας δημοφιλής τρόπος διατήρησης κερασιών, ροδάκινων και άλλων φρούτων από πέτρα, προτού διαδοθεί η ψύξη και η κονσερβοποίηση με υδατόλουτρο.


Κερασόπιτα

Συνδυάστε κεράσια σε κιρς από ένα βάζο με φρέσκα μαύρα κεράσια για να κάνετε μια παρήγορη γέμιση για αυτή τη γλυκιά πίτα ζαχαροπλαστικής.

Τσιζκέικ gateway μαύρου δάσους

Αυτό το σκούρο, χαλαρό cheesecake σοκολάτας που στροβιλίζεται με βατόμουρα είναι ένας εξαιρετικός δείκτης για κάθε περίσταση. Το να φτιάξεις το κολάρο σοκολάτας αξίζει πραγματικά τον κόπο για μια επιπλέον ιδιαίτερη πινελιά.

Γαλάτες από μαρμελάδα κεράσι και αμύγδαλο

Δείτε τις γαλατίδες αμυγδάλου με ολόκληρα μαύρα κεράσια και μαρμελάδα κεράσι. Αυτές οι μίνι τάρτες γίνονται εύκολα με έτοιμη σφολιάτα και ένα απλό σπιτικό φραγκιπάνιο αμυγδάλου.

Μαύρο κεράσι φέτες bakewell με καρύδα

Δείτε τις φέτες μπέικγουελ μας με ζουμερά κεράσια και τραγανή αποξηραμένη καρύδα. Αυτή η κλασική τάρτα μπέικγουελ είναι εύκολο να γίνει και τέλεια με μια απογευματινή κούπα. Δοκιμάστε περισσότερες απογευματινές λιχουδιές τσαγιού εδώ…

Κεράσια τουρσί

Φτιάξτε αυτά τα σκούρα και ζουμερά γλυκά τουρσί κεράσια. Αυτή η γρήγορη και εύκολη συνταγή τουρσί γεμίζει με γεύση γλυκού κερασιού και ταιριάζει τέλεια με αλλαντικά, σαλάτες ή ψητό χοιρινό.

Galelette κεράσι και φιστίκι μπέικγουελ

Δείτε αυτή την εύκολη ανατροπή στην κλασική βρετανική τάρτα bakewell. Τα φιστίκια προσθέτουν ένα ζωντανό πράσινο χρώμα και πλούτο στην παραδοσιακή γέμιση αμυγδάλου. Η ψύξη της τάρτας πριν από το ψήσιμο βοηθάει να οριστεί το σχήμα, οπότε μην παραλείψετε αυτό το βήμα.

Παγωτό κεράσι

Γλυκό, ζουμερό παγωτό κερασιών και κρέμας βανίλιας, ιδανικό για δροσιά σε μια ζεστή μέρα. Σοβαρά απλή στην προετοιμασία και δεν χρειάζεται παγωτομηχανή. Πώς μπορείτε να αντισταθείτε; Δείτε περισσότερες ιδέες για παγωτό εδώ…

Μαύρη γρανίτα κερασιών

Δοκιμάστε τη μαύρη γρανίτα κερασιού, είναι ένα τέλειο καθαριστικό για τον ουρανίσκο. Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά γρήγορη και εύκολη και είναι υπέροχη για μεγάλο πλήθος.

Κερασιόπιτες με ζάχαρη

Τα κεράσια Morello σε βάζα ή τενεκέδες αποτελούν ένα εξαιρετικό συστατικό για το ντουλάπι του καταστήματος, ώστε να μπορείτε να χτυπήσετε αυτές τις ατομικές γλυκές πίτες αμέσως. Η επικάλυψη ζάχαρης δίνει ένα τραγανό φινίρισμα στη ζύμη.

Ασήμαντο μαύρο δάσος

Η καλύτερη πουτίγκα έρχεται σε ένα ποτήρι! Αυτή η εύκολη ιδέα για μικροπράγματα χρησιμοποιεί έτοιμα μπράουνις και κέικ κορν φλέικ, με κεράσια και βατόμουρα. Κορυφή με κρέμα, κρέμα και σοκολάτα - τι δεν πρέπει να αγαπάς; Ένα ιδανικό γλυκό για ένα ξεχωριστό δείπνο με φίλους ή οικογένεια.

Φρέσκα lamingtons κερασιού και καρύδας

Οι Lamingtons, με καταγωγή από την Αυστραλία, φτιάχνουν μια υπέροχη λιχουδιά Μίνι κέικ, διακοσμημένα με μαρμελάδα κεράσι και αποξηραμένη καρύδα, με φρέσκο ​​κεράσι.

Κατσικίσιο τυρόπηγμα, τουρσί κεράσι και τοστ πεκάν

Αυτή η συνταγή για κατσικίσιο τυρόπηγμα, τουρσί κεράσι και τοστ πεκάν κάνει ένα υπέροχο, απλό λαχανικό σνακ ή ελαφρύτερο μεσημεριανό γεύμα.

Τάρτα Bakewell

Δημιουργήστε μια κλασική βρετανική τάρτα μπέικγουελ με βοήθεια βήμα προς βήμα. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή με άλλα φρούτα εποχής, όπως φράουλες ή κεράσια, αν θέλετε.

Μπράουνι μαύρου δάσους

Τα brownies του μαύρου δάσους συνδυάζουν δύο από τις αγαπημένες μας γλυκές απολαύσεις. Αυτό το μπλέ μπράουνι/μαύρο δάσος gâteau είναι ζουμερό, γεμάτο κεράσια, σοκολατένιο παράδεισο. Προσθέστε ένα μεγάλο κουταλάκι κρέμας με κρέμα, αν μπορείτε να το χειριστείτε. Περισσότερες ιδέες για μπράουνι εδώ…

Λευκό δάσος ασήμαντο

Αυτό το μικροπράγμα είναι ένα εύκολο και κομψό χριστουγεννιάτικο γλυκό για να το φτιάξετε κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου ή όλο το χρόνο. Έτοιμο σε μόλις 30 λεπτά, το λευκό κέικ του δάσους θα γίνει το αγαπημένο πλήθος σε ελάχιστο χρόνο.

Μαρέγκα βουτηγμένη σε σοκολάτα με κεράσια και κρεμώδη κρέμα

Προσθέστε φρέσκα κεράσια σε αυτήν την απλή συνταγή μόνο με την κρέμα γάλακτος για ένα επιδόρπιο. Ρίξτε μια ματιά σε αυτές τις μαρέγκες με σοκολάτα και κεράσια. Αυτή η συνταγή είναι πραγματικά απλή και απίστευτα περισσότερο, ένα υπέροχο καλοκαιρινό γλυκό.

Tiffin σοκολάτας Baileys με κεράσια

Ρίξτε μια ματιά σε αυτά τα ευχάριστα tiffins σοκολάτας με το αγαπημένο μας χριστουγεννιάτικο ποτό σε στερεή μορφή σοκολάτας. Δεν χρειάζεται να συμπεριλάβετε τη βρώσιμη λάμψη, αλλά δίνει επιπλέον λάμψη.

Το κεράσι αμύγδαλο θρυμματίζεται

Αυτές οι ατομικές κατσαρόλες με κεράσι-νοστιμιά δεν θα μπορούσαν να είναι απλούστερες στην κατασκευή, το τέλειο σχέδιο ψησίματος με τα παιδιά. Τα ξεφλουδισμένα αμύγδαλα προσθέτουν μια γλυκιά τραγανή γεύση που όλοι θα λατρέψουν.

Τάρτα ξανθιά κερασιά

Η έτοιμη ζαχαροπλαστική το κάνει εύκολο, αλλά είναι ακόμα αρκετά ξεχωριστό για να εξυπηρετήσει φίλους και οικογένεια. Τα κεράσια και η λευκή σοκολάτα είναι ένας εκπληκτικά καλός συνδυασμός.

Stollen μπύρες βύσσινο

Αυτός ο κατάλογος συστατικών μπορεί να φαίνεται μακρύς, αλλά έχει να κάνει με την υφή και τις γεύσεις για να γίνει αυτό το πιο πολυτελές μπαρ ποτέ - πολύ καλύτερο από το κανονικό stollen.

Κέικ βύσσινο με κρέμα τυρί κρέμα

Ένα αγαπημένο σεζόν. Η κρέμα γάλακτος αποχρωματίζει την οξύτητα των κερασιών.

Ανάποδη κερασιά τορτέ

Η περίοδος του καλοκαιριού μούρων είναι σε πλήρη εξέλιξη, οπότε αξιοποιήστε στο έπακρο με αυτήν την εντυπωσιακή τούρτα κερασιού. Νόστιμο και εύκολο στην παρασκευή του, αυτό το γλυκό είναι εξαιρετικό για διασκέδαση.

Ξανθιά κεράσι μπέικγουελ

Τα κεράσια βοηθούν να ανεβούν αυτές οι ξανθιές στο επόμενο επίπεδο με τις κλασικές γεύσεις και συστατικά μιας τάρτας ψησίματος.


Ποια κοκτέιλ θα ήταν καλά για γαρνίρισμα με κεράσια Bourbon;

Χρησιμοποιήστε τα κεράσια Bourbon σε ένα Manhattan ή ένα Cherry Bourbon Smash. Μπορεί να έχετε κάποιες επιπλέον ιδέες για κοκτέιλ που θα μπορούσαν να είναι καλές με μια γαρνιτούρα Bourbon Cherry. Or απλά να τα τσιμπήσετε μόνοι τους!

Boozy bourbon κεράσια :: Φτιάξτε μερικά και εντυπωσιάστε τους φίλους σας με αυτήν την εξαιρετικά απλή συνταγή!


Δες το βίντεο: Πρόγραμμα Εξειδικευμένης Θρέψης στο Κεράσι (Ιανουάριος 2022).