Κοτοκεφτέδες

ψιλοκόψτε το κοτόπουλο, κάντε το ίδιο με τις πατάτες, τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα χόρτα.

ανακατεύουμε όλα μαζί, αλάτι, πιπέρι.

προσθέστε 3-4 κουταλιές φρυγανιά και τόσο αλεύρι, και στο τέλος τα ψιλοκομμένα χόρτα.

ζεσταίνουμε το λάδι και πλάθουμε τους κεφτέδες που έχουν τηγανιστεί καλά και από τις δύο πλευρές.

όταν είναι έτοιμα, τα βγάζετε σε χαρτοπετσέτα για να απορροφήσει το περιττό λάδι.

καλή όρεξη!!!


Βίντεο: ΚΟΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ (Ιανουάριος 2022).