Κατηγορία Τελευταίες συνταγές

Εύκολο βρασμένο ρύζι
Τελευταίες συνταγές

Εύκολο βρασμένο ρύζι

Εδώ μπορείτε να βράσετε το ρύζι στην εστία! Είναι μια εύκολη, ανθεκτική μέθοδος που λειτουργεί με λευκό ή καστανό ρύζι. Καλύτερο για τηγανητές πατάτες τη νύχτα, μπολ ρυζιού ή ως απλό πιάτο. Εάν το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα απλό μπολ ρυζιού για σερβίρισμα με δείπνο, αυτή είναι η ευκολότερη, πιο ανόητη μέθοδος που ξέρω.

Διαβάστε Περισσότερα

Τελευταίες συνταγές

Κοτόπουλο συκώτι πατέ

Εύκολο πατέ συκωτιού κοτόπουλου με κρεμμύδια, σκόρδο, μπράντυ, κάπαρη και θυμάρι, αναμειγνύεται απαλά για να εξαπλωθεί σε ψωμί ή κράκερ. Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer ο ανόητος που αρνείται να φάει κάτι επειδή δεν φαίνεται ορεκτικό.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Piccata κοτόπουλου

Μέθοδος 1 Προετοιμάστε κοτολέτες κοτόπουλου, αραιώστε τις λεπτές: Για να φτιάξετε κοτολέτες κοτόπουλου, κόψτε τα μισά στήθη κοτόπουλου οριζόντια, πετώντας τα βούτυρα. Εάν τα κομμάτια του μαστού με τα οποία εργάζεστε είναι μεγάλα, ίσως θελήσετε να τα κόψετε σε δύο κομμάτια. Εάν τα κομμάτια εξακολουθούν να είναι παχιά μετά την πεταλούδα, βάλτε τα ανάμεσα σε δύο κομμάτια πλαστικού περιτυλίγματος και χτυπήστε τα με ένα σφυρί κρέατος στο 1/4 - πάχος ιντσών.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Κοτόπουλο Minestrone με Βασιλικό Πέστο

Εδώ είναι ένα εύκολο minestrone κοτόπουλου με πέστο βασιλικού! Είναι εύκολο να προσαρμοστεί με ό, τι φασόλια, ζυμαρικά και φρέσκα λαχανικά έχετε στο ντουλάπι. Τροφοδοτεί ένα πλήθος και παγώνει καλά. Φωτογραφική πίστωση: Sally Vargas Δεν χρειάζεστε πραγματικά μια συνταγή για minestrone, οπότε σκεφτείτε αυτήν την έκδοση κοτόπουλου με πέστο ως περισσότερο οδηγό.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Σαλάτα από κατσικίσιο τυρί κατσικίσιο ρόκα

Κοτόπουλο σαλάτα με ρόκα, κατσικίσιο τυρί και φέτες μήλου. Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer Πριν από πολλά χρόνια, η μητέρα μου αποφάσισε να φυτέψει κάποια ρόκα στον κήπο. Αυτό που δεν ήξερε εκείνη τη στιγμή είναι ότι η ρόκα θα ξαναρχίσει, και αν αφεθεί χωρίς φροντίδα, θα αναλάβει οποιαδήποτε αρόσιμη επιφάνεια εντός εμβέλειας.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Πάπρικας κοτόπουλου

Πάπρικας κοτόπουλου με κομμάτια κοτόπουλου, ροδοκόκκινο με βούτυρο, μαγειρεμένο με κρεμμύδια και πάπρικα, στη συνέχεια σερβίρεται με λίγο ξινή κρέμα αναμεμειγμένη. Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer Κοτόπουλο, κρεμμύδια, βούτυρο, απόθεμα, πάπρικα, αλάτι, ξινή κρέμα. Αυτό είναι και όλα όσα χρειάζεστε για ένα από τα καλύτερα πιάτα στον πλανήτη, κοτόπουλο πάπρικας.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Κοτόπουλο Πόζολ

Μεξικάνικη συνταγή pozole κοτόπουλου, pozole blanco, παραδοσιακό πιάτο του Guerrero, Μεξικό, φτιαγμένο με σπιτικό, κοτόπουλο και πολλές γαρνιτούρες. Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer Ζητάω από τον φίλο μου Arturo να μου διδάξει πώς να φτιάξω pozole εδώ και μήνες. είναι σαν να ζητάς από κάποιον να σε κάνει “taco night”!
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Κοτόπουλο και μαύρο φασόλι Tostadas

Το κοτόπουλο και τα μαύρα φασόλια λειτουργούν τόσο καλά μαζί, ειδικά στοιβάζονται σε αυτά τα εύκολα tostadas. Αυτό κάνει ένα διασκεδαστικό και εύκολο οικογενειακό γεύμα την εβδομάδα. Πιστωτική φωτογραφία: Cheyenne Cohen Όταν χρειάζομαι ένα σίγουρο χτύπημα για δείπνο, δεν χρειάζεται να κοιτάξω περισσότερο από τα tostadas με κοτόπουλο και μαύρα φασόλια. Όλοι στην οικογένειά μου είναι οπαδός του Μεξικού και Tex Mex, και οι tostadas χαιρετίζονται πάντα από τους επισκέπτες - είναι ένα ζωντανό φαγητό που μετατρέπει αμέσως το δείπνο σε πάρτι.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Κοτόπουλο και μήλα σε σάλτσα μουστάρδας μελιού

Απλό και γρήγορο στήθος κοτόπουλου με μήλα μαγειρεμένα σε ζωμό, με σάλτσα μουστάρδας μελιού. Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer Ψάχνετε για μια γρήγορη και εύκολη συνταγή στήθους κοτόπουλου; Αυτό είναι ιδανικό για πτώση. Απλώς βυθίζετε τα στήθη κοτόπουλου σε λίγο αλεύρι, τα καφέ και τα φέτες μήλου σε λίγο ελαιόλαδο και τραβάτε τα πάντα μαζί με μια απλή σάλτσα μουστάρδας μελιού.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Μπριζόλα τηγανητό κοτόπουλο

1 Λίρα μπριζόλες σε ομοιόμορφη λεπτότητα: Εάν χρησιμοποιείτε στρογγυλή μπριζόλα αντί για την προ-τρυφερή μπριζόλα, θα πρέπει να χτυπήσετε τις μπριζόλες λεπτές ή θα είναι πολύ λαστιχωτές. (Οι ήδη μαλακές μπριζόλες με κύβους μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν κάποια προσοχή στη σφύρα κρέατος για να γίνουν πιο λεπτές.) Τοποθετήστε κάθε μπριζόλα ανάμεσα σε δύο κομμάτια πλαστικού περιτυλίγματος.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Κοτόπουλο Cordon Bleu

Εμφανίζεται σε 13 ρομαντικές συνταγές για ραντεβού το βράδυ. Το InChicken cordon bleu είναι ένα από αυτά τα πιάτα γεύματος σε ένα, το οποίο απευθύνεται στις γεύσεις της οικογένειάς μου με διαφορετικούς τρόπους. Έχει το τραγανό εξωτερικό από το μείγμα ψωμιού που απολαμβάνουν τα παιδιά. Το αλμυρό προσούτο προσελκύει την αγάπη του συζύγου μου για όλα τα χοιρινά και το κρεμώδες κέντρο Gruyere είναι το επίκεντρο για μένα.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Κοτόπουλο σαλάτα με ψητές πιπεριές και ψημένα αμύγδαλα

Μια δροσερή συστροφή σε μια απλή σαλάτα κοτόπουλου, με στήθος κοτόπουλου ποσέ, ψητές κόκκινες πιπεριές, φρυγανισμένα αμύγδαλα, σκόρδο και μαϊντανό. Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer Διατίθεται σε 13 Γρήγορα & εύκολα γεύματα εβδομάδας με κοτόπουλο ζωμό Τώρα είναι μια συστροφή σε μια καλοκαιρινή σαλάτα κοτόπουλου! Αυτό είναι εμπνευσμένο από τις γεύσεις της Ισπανίας, με ψητές πιπεριές, ψημένα αμύγδαλα, σκόρδο και μαϊντανό.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Σάντουιτς σαλάτας ρεβίθια

Η σειρά «Μαγειρική για δύο» αφορά όλους εκείνους που αγαπούν το καλό φαγητό αλλά χρειάζονται μικρότερες παρτίδες. Ίσως είστε ανύπαντροι ή ζευγάρια, αλλά χωρίς παιδιά (χωρίς παιδιά, πριν από παιδιά, μετά από παιδιά). Όποιος και αν είναι ο λόγος, δεν θέλετε απαραίτητα πολλά υπολείμματα να κρέμονται. Σας είχαμε υπόψη όταν αναπτύξαμε αυτές τις συνταγές.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Κοτόπουλο Marbella

Συνταγή κοτόπουλου marbella, κλασικό πιάτο κοτόπουλου, κοτόπουλο μαγειρεμένο με λευκό κρασί, δαμάσκηνα, πράσινες ελιές. Προσαρμοσμένο από το βιβλίο μαγειρικής Silver Palate. Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer Ένα από τα καλύτερα πιάτα που βγήκαν ποτέ από το βιβλίο μαγειρικής The Silver Palate, το Chicken Marbella είναι κοτόπουλο που μαρινάρεται για πρώτη φορά σε λάδι, ξύδι, κάπαρη, ελιές, δαμάσκηνα και βότανα και στη συνέχεια ψήνεται με προσθήκη καστανή ζάχαρη και λευκό κρασί.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Κοτόπουλο Fajitas

Μια γευστική μαρινάδα και μια γρήγορη φλούδα δημιουργούν εύκολα σπιτικά fajitas κοτόπουλου - βοηθούν και τα κρεμμύδια και οι πιπεριές. Αυτό είναι ένα κλασικό που μπορείτε να φτιάξετε τον εαυτό σας! Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer Σπιτικό κοτόπουλο Fajitas Ναι, κοτόπουλο fajitas! Τόσο εύκολο να φτιάξετε, και τόσο γρήγορα. Η μέθοδος περιλαμβάνει γρήγορη αποκόλληση του κρέατος σε ένα ταψάκι ή σχάρα, και στη συνέχεια τον τεμαχισμό και το σερβίρισμα με πιπεριές και κρεμμύδια που έχουν ψηθεί γρήγορα.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Chipotle Citrus Μαριναρισμένο χοιρινό φιλέτο

Χοιρινό φιλέτο, μαριναρισμένο σε χυμό πορτοκαλιού, χυμό λεμονιού, σκόρδο, κρεμμύδια και πιπεριές, στη συνέχεια ψητό φούρνο. Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer Επιλέξαμε αυτήν τη συνταγή πριν από χρόνια στο Sacramento Bee, από ένα άρθρο για τον Bill Niman (πρώην Niman Ranch ). Πήραν τη συνταγή από τον Gary Fuller του Laurier Cafe and Wine στο Χιούστον του Τέξας.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Χιλή Relleno Casserole

Poblano chiles, γεμιστά με τυρί cotija και chorizo ​​λουκάνικο, ψημένα σε αυγό και τυρί κατσαρόλα με σάλτσα ντομάτας. Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer Τα κλασικά chiles rellenos είναι πράσινα chiles, μαυρισμένα και εξωτερικά δέρματα αφαιρεμένα, γεμισμένα είτε με τυρί είτε με χοιρινό λουκάνικο picadillo, βυθισμένο σε κτύπημα, τηγανισμένο σε λάδι, και συχνά σερβίρεται με μια λεπτή σάλτσα ντομάτας.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Σαλάτα ντοματίνια Orzo

Αυτή η γρήγορη και εύκολη σαλάτα orzo είναι μια φρέσκια ελληνική καλοκαιρινή σαλάτα με ντοματίνια, ζυμαρικά orzo, αγγούρια, φέτα, ρίγανη και πράσινα κρεμμύδια και ντυμένη με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού. Ιδανικό για καλοκαιρινό μπάρμπεκιου! Φωτογραφική πίστωση: Elise Bauer Δεν είμαι ο πιο ταλαντούχος κηπουρός. Πάνω από το νερό, κάτω από το νερό, υπερ-λίπασμα, κάτω από το στρώμα.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Κινέζικο πορτοκαλί κοτόπουλο

Απολαύστε τα καλύτερα της κινεζικής πορτοκαλιού κοτόπουλου στο σπίτι! Αυτή η συνταγή είναι γεμάτη με γλυκές γεύσεις εσπεριδοειδών, σουσάμι και κρεμμύδια. Και μην παραλείψετε το πορτοκαλί ξύσμα στη σάλτσα - είναι το πιο σημαντικό κομμάτι! Φωτογραφική πίστωση: Nick Evans Διατίθεται σε 11 συνταγές για να φτιάξετε με συστατικά κατάψυξης Εάν παραγγέλλω κινεζική λήψη, καλύτερα να πιστεύετε ότι θα υπάρχει τουλάχιστον μία παραγγελία πορτοκαλιού κοτόπουλο στην τσάντα!
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Κοτόπουλο τσίλι σκόρδο

Αν σας αρέσει λίγο γλυκό, μαρινάρετε τους μηρούς του κοτόπουλου σας σε αυτή τη σάλτσα σκόρδου τσίλι. Μαγειρεύουν γρήγορα στη σχάρα και σερβίρονται ιδιαίτερα καλά με λευκό ρύζι. Φωτογραφική πίστωση: Nick Evans Είναι τελικά σεζόν στη σχάρα και δεν θα μπορούσα να είμαι πιο ενθουσιασμένος που περνούσα απογεύματα έξω με τους φίλους και την οικογένειά μου, κάνοντας υπέροχο φαγητό στη σχάρα.
Διαβάστε Περισσότερα
Τελευταίες συνταγές

Κινεζική σαλάτα κοτόπουλου αγγουριού

Για μια έκδοση για χορτοφάγους, αντικαταστήστε 1 μπισκότο tofu για το κοτόπουλο. Δύο στήθη κοτόπουλου ποσέ θα φτιάξουν αρκετά για αυτήν τη συνταγή. Δείτε: Πώς να ψαρέψετε στήθη κοτόπουλου. Μέθοδος 1 Σπάστε τα αγγούρια: Πλύνετε καλά τα αγγούρια και στεγνώστε. Χρησιμοποιήστε την επίπεδη άκρη ενός μεγάλου μαχαιριού ή μπαλτάς για να σπάσετε τα αγγούρια σε διάφορα σημεία κατά μήκος τους.
Διαβάστε Περισσότερα